Tempe Santan Bakar

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
̊ 300 g tempe
̊ 100 ml santen
̊ 1 el asemwater
̊ 2 daon jeruk perut
̊ sereh
̊ 1 tl rietsuiker
̊ knoflook
̊ 3 rode lomboks
̊ trassie
̊ kencur
̊ kunyit

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak alle kruiden, behalve de jeruk perut, fijn tot een kruidenmengsel.
Kook de tempe, die eerst in blokjes van 4x4x1 cm is gesneden, in asemwater, met santen, jeruk perut en sereh, tot de santen opgekookt is.
Neem het van het vuur en rooster de tempe boven een houtskoolvuurtje tot het een chocoladebruine kleur heeft gekregen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024